Il consumo esperienziale basato sull'apprendimento guadagna popolarità in Cina

Una turista crea un oggetto in ceramica Rongchang nel borgo turistico di Antao a Chongqing, nella Cina sud-occidentale. (27 giugno 2020 - Xinhua/Wang Quanchao)

In uno studio di ceramica nel distretto Rongchang della municipalità di Chongqing, nella Cina sud-occidentale, Yang Hanlin, 9 anni, trattiene il respiro, mentre le sue piccole mani modellano con cura un cumulo di argilla che gira su un tornio.

Durante le vacanze invernali, Yang, accompagnato dalla madre e dalla sorella, si è recato a Chongqing da Luzhou, nella vicina provincia del Sichuan, con un obiettivo chiaro: realizzare il suo pezzo di ceramica Rongchang, un'arte tradizionale con una storia di oltre 1.000 anni.

"Ho giocato con l'argilla a scuola ed è stato molto divertente", ha detto Yang. "Oggi volevo fare una teiera. Questa volta non ci sono riuscito, ma la prossima volta ne farò una migliore."

La consueta routine di viaggio, fatta di visite a luoghi panoramici, scatti fotografici e acquisto di souvenir, sta cambiando. La vacanza di Yang fa parte della nuova tendenza del "consumo esperienziale basato sull'apprendimento", in cui i viaggiatori cercano esperienze e competenze pratiche basate sui propri interessi personali.

Huang Xia, proprietario dello studio di ceramica Shanyutang a Rongchang, ha sperimentato in prima persona il cambiamento. "Oggi i turisti cercano più di cibo e intrattenimento", ha detto Huang. "Molti di coloro che provano la ceramica qui finiscono per amarla, sviluppando gradualmente nuove competenze e hobby."

Questo crescente desiderio di imparare qualcosa di nuovo si sta estendendo anche agli spazi urbani. In una sala corsi per baristi nell'area commerciale di Jiefangbei, nel distretto di Yuzhong a Chongqing, i tirocinanti si riuniscono attorno al bancone, praticando la latte art, modellando la schiuma di latte in motivi a forma di cuore e fiore mentre si mescola all'espresso.

Per soddisfare la crescente domanda da parte di viaggiatori e appassionati di caffè, gli istituti di formazione hanno lanciato corsi brevi e coinvolgenti. Zheng Xinle, responsabile del programma di formazione sul caffè Professional Coffee Athletics (PCA), ha affermato di aver lanciato corsi per hobby della durata di due-tre ore nel 2025, riscuotendo un forte interesse. Quasi 1.000 partecipanti hanno ottenuto i certificati per appassionati nel primo anno del programma.

Anche i musei, tradizionalmente considerati istituzioni autorevoli, hanno aderito a questa tendenza. Presso la "Pipashan Treasure House" del Chongqing Cultural Relics and Archaeology Research Institute, i confini delle visite museali convenzionali vengono ridefiniti.

I visitatori possono entrare in un sito di scavo archeologico simulato, utilizzando cazzuole e spazzole per rimuovere con cura il terriccio e scoprire repliche di reperti come archeologi professionisti. Nell'area dedicata al restauro dei reperti, possono ricomporre repliche di ceramiche rotte e ripararle con adesivi speciali.

"Le nostre esperienze di scavo e restauro del fine settimana sono incredibilmente popolari", ha affermato Lu Dingli, una guida del luogo. "Molte famiglie che viaggiano a Chongqing prenotano appositamente, sperando che i loro figli possano acquisire una conoscenza pratica del processo archeologico."

Dalla ceramica al caffè fino all'archeologia simulata, queste diverse esperienze riflettono un più ampio cambiamento nel mercato dei consumi cinese. I dati dell'Ufficio Nazionale di Statistica mostrano che da gennaio ad agosto 2025 le vendite al dettaglio di servizi sono cresciute del 5,1% su base annua, superando quelle dei beni. Sempre più consumatori, e in particolare le generazioni più giovani, stanno indirizzando la spesa verso servizi basati sull'esperienza, che offrono sia arricchimento personale che sviluppo delle competenze.

Nel 2024, il Consiglio di Stato ha presentato delle linee guida per promuovere lo sviluppo di servizi di alta qualità, sollecitando una migliore offerta di servizi in settori come la cultura, il turismo e l'istruzione, e la creazione di nuovi fattori di crescita nel consumo di servizi.

"C'è stato un notevole cambiamento nelle preferenze dei consumatori, dai beni materiali ai servizi", ha affermato Long Shaobo, vicedirettore del Centro per l'Economia e le Politiche Pubbliche dell'Università di Chongqing. "I prodotti standardizzati del turismo culturale tradizionale non riescono più a soddisfare pienamente la domanda. Il consumo esperienziale, al contrario, enfatizza la partecipazione degli utenti e riflette meglio la ricerca di una vita più ricca e appagante."

Long ha affermato che questa tendenza sta infondendo nuova vitalità nel settore del turismo culturale e trasformando il patrimonio culturale immateriale e le risorse museali da esposizioni statiche a esperienze interattive. Sta aprendo nuove strade che combinano la conservazione culturale con il valore di mercato.