Apre il primo ristorante a tema robot di Beijing

Baristi robot umanoidi bionici Xi Er e Xiaoqi accolgono calorosamente gli ospiti. (Xinhua/Ju Huanzong)

Situato accanto al Robot World, nella Beijing E-Town, zona di sviluppo economico della città, il Robot Restaurant vanta attualmente una collezione di oltre 20 prodotti robotici di ultima generazione. All'interno, una guida olografica per i fan crea una forte atmosfera fantascientifica, con un gioco di luci e ombre, e robot che spuntano dietro ogni angolo.

In attesa dei piatti, i clienti possono interagire con i vari robot. Girando a destra lungo la corsia del ristorante, i robot umanoidi Su Shi e Li Bai (entrambi ispirati ai leggendari poeti cinesi) presidiano un divertente spazio interattivo con discussioni culinarie. Nelle vicinanze, lo scienziato Newton spiega i principi scientifici alla base della cucina, spiegando teorie come l'elettromagnetismo e la legge di conservazione dell'energia in termini accessibili e comprensibili.

"Questo non è un semplice ristorante; è una dimostrazione dell'applicazione della robotica del Paese nel settore della ristorazione", ha affermato Sun Ling, vicedirettore generale dello sviluppo del settore della tecnologia robotica di Beijing E-Town e responsabile del ristorante. Sebbene la ricerca e lo sviluppo in ambito robotico siano il culmine di tecnologie all'avanguardia, la commercializzazione è ancora più impegnativa. Il ristorante spera di fungere da piattaforma di innovazione, offrendo a più aziende di robotica opportunità di sperimentazione e raccolta dati, trasformando i loro prodotti da semplicemente divertenti ed esteticamente gradevoli a veramente pratici. Un altro aspetto cruciale è consentire al pubblico di sperimentare il futuro tecnologico da vicino e in prima persona, coltivando nei bambini il rispetto per la scienza e l'amore per l'innovazione.

Interazione uomo-macchina, guide turistiche intelligenti, servizi di catering... un'ampia varietà di robot con caratteristiche uniche è riunita al Robot Restaurant. Il ristorante aprirà ufficialmente al pubblico in occasione della Conferenza Mondiale sulla Robotica del 2025, che prende il via l'8 agosto.